Le plan d’évacuation est évidemment propre et unique à chaque point de vente selon l’agencement des lieux, et la localisation des issues et des escaliers de secours.
Il devra cependant toujours indiquer :
les sorties de secours ;
les trajets pour se rendre aux sorties de secours ;
l’emplacement des zones de refuge et point de rassemblement ;
le point de rassemblement situé à l'extérieur ;
l'emplacement des appareils d’extinction, des avertisseurs de fumée et de monoxyde de carbone, et des extincteurs portatifs.
Il doit être actualisé en cas de modifications du magasin ou centre commercial (agrandissement, cloisonnement) ou de déplacements du matériel incendie (extincteurs, alarmes incendie, etc.).
Des vérifications fréquentes s’imposent pour contrôler sa validité (la date d’élaboration doit être indiquée afin de s’assurer que la version affichée est à jour) mais aussi pour contrôler l’état de dégradation du plan (dû par exemple au soleil). Cette mission de vérification peut être confiée à une entreprise de sécurité privée.